秋季应减少生姜用量,避免空腹吃姜、晚上吃姜,尤其阴虚火旺者更需忌口。
二、“吃果不吃瓜”:收敛阳气,防寒伤脾
✅ 吃果:应季水果,滋阴润燥
“果”泛指秋季成熟的水果,如梨、葡萄、苹果、石榴、柿子等。这些水果大多性平或偏凉,富含水分、维生素和抗氧化物质,能有效缓解秋燥。
秋季推荐水果:
梨:生津润燥,清热化痰;
葡萄:补气血,强筋骨;
石榴:生津止渴,收敛固涩;
柿子(适量):清热润肺,但不宜空腹吃。
👉 建议每天摄入200-350克新鲜水果,分次食用,避免一次性吃太多。
❌ 不吃瓜:少食寒凉,护脾胃
“瓜”主要指夏季常见的瓜类,如西瓜、黄瓜、冬瓜、丝瓜等。这些瓜类多性寒凉,有利尿、清热作用,适合暑热旺盛的夏季食用。
但进入秋季后,阳气渐收,阴气渐长,人体脾胃功能相对减弱。此时再大量吃瓜,容易导致:
脾胃受寒,引发腹痛、腹泻;
水湿不化,加重体内湿气;
阳气外泄,降低抵抗力。
立秋后应逐渐减少瓜类摄入,尤其是西瓜,最好“出伏”后就不再多吃。如需食用,可少量、常温食用,避免冰镇。
三、秋季饮食三大原则,助你平稳过渡