时令养生
做菜选锅有讲究，用错锅可能伤身！
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忌煮汤、忌过夜：煮汤会破坏铁锅表面的油膜保护层，增加生锈风险；隔夜存放食物也易导致铁锅腐蚀。
正确使用方式：使用后及时擦干、涂油保养，炒菜最佳，煮汤慎用，剩菜应尽快转移至密封容器。[page]
总结：锅具使用口诀，牢记心中
不粘锅：冷锅冷油，不爆炒，不加酸；
铝锅：不煮酸，不熬汤，小心铝析出；
不锈钢锅：不盛久放，不煮强酸碱；
铁锅：炒菜最佳，忌煮汤、忌隔夜。
选对锅、用对锅，不仅是对美味的追求，更是对自己和家人健康的负责。别让一口锅，毁了一顿饭，伤了身体。
从今天开始，科学用锅，吃得安心，活得健康！
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