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正确认识主食：走出四大误区，享受健康饮食
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主食作为我们日常饮食中碳水化合物的主要来源，对于维持身体能量需求至关重要。然而，随着健康观念的变化，《中国居民膳食指南》虽强调了主食的重要性，但关于主食的误解依然普遍存在。本文将揭示这些误解，并提供科学的建议帮助您更好地选择和享用主食。
四大常见误解
实际上，1克脂肪产生9千卡热量，而1克碳水化合物或蛋白质仅产生4千卡热量。许多常见的主食如燕麦、红豆等富含碳水化合物，不仅能提供必要的能量，还能带来持久的饱腹感。因此，并非所有主食都热量高，关键在于选择合适的种类。
误解二：多吃粗粮比细粮好
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