时令养生
主食热量大揭秘：米饭、面条、馒头，哪个更适合减肥？
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在日常饮食中，选择合适的主食对于保持健康和控制体重至关重要。尤其是当我们面对米饭、面条和馒头这些常见主食时，了解它们的热量差异可以帮助我们做出更明智的选择。
生重对比：热量差距不大
首先，在生重状态下，大米、标准粉制作的馒头以及富强粉切面的面条之间的热量差异并不明显。尽管稻米的热量略高于用标准面粉制成的面条和馒头，但这种差别微乎其微。例如，“二两米饭”和“二两馒头”所指的100克生重大米煮成的饭与100克生重面粉做的馒头，其热量几乎相当。[page]
熟重对比：水分决定一切
然而，当我们将这些食材煮熟后，情况就发生了变化。由于烹饪过程中吸收了不同量的水分，这三种主食的热量密度出现了显著区别：
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