时令养生
巧用天然调料，健康美味两不误
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在追求美食的同时，如何平衡口感与健康，尤其是减少食盐摄入量，成为了现代人饮食中的一大挑战。
世界卫生组织推荐的每日食盐摄入量应低于5克/人，但实际情况是，许多中国人的每日盐摄入量远超这一标准。
除了直接添加的食盐外，隐藏在调味品和食物中的“隐形盐”也是不可忽视的元凶。本文将为您揭秘如何通过替代人工调味料，利用天然食材如葱、姜、蒜、花椒等，既享受美味又守护健康。
食盐虽能提升食物风味，但过量摄入却会危害健康，增加高血压、心血管疾病等风险。值得注意的是，许多厨房常见的调味品如鸡精、老抽、生抽及各类酱料，都含有较高的钠，即“隐形盐”。因此，减盐不仅要控制直接添加的食盐量，还需警惕这些调味品的摄入。
天然调料的魅力
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