3种食物比肥肉更升脂

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日常饮食可以这样做:

主食粗细搭配,减少白米饭、白面条、白面包的比例。

每天吃足蔬菜,尤其是深绿色叶菜、菌菇、海带、木耳等富含膳食纤维的食物。

蛋白质优先选择鱼虾、去皮禽肉、豆制品和低脂奶。

烹饪多用蒸、煮、炖、凉拌,少煎炸、少红烧。

烹调用油每天控制在25克左右,约两汤匙。

少喝含糖饮料,少吃糕点、蜜饯和油炸零食。

如果已经确诊高血脂,饮食调整不能替代药物治疗,应遵医嘱复查血脂。

血管里的“油”,并不都是直接吃进去的肥肉。很多时候,是甜饮料、精制主食和油炸加工食品在悄悄推高甘油三酯和坏胆固醇。把这三类食物管住,比单纯戒肥肉更有效。

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