大蒜、秋葵真的能抗癌?

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混淆“相关性”与“因果性”

某些研究发现“常吃某食物的人癌症发病率较低”,但这不等于“吃这个食物就能防癌”。可能是这些人整体饮食更健康、生活习惯更好。

忽视剂量与食用方式

实验中使用的提取物剂量远超日常摄入量,且多为浓缩精华,与直接吃食物完全不同。(本文由AI辅助生成)[page]

忽略癌症的复杂性

癌症是基因突变、免疫失衡、环境暴露等多因素共同作用的结果,靠吃某种食物“抗癌”无异于天方夜谭。

四、真正防癌,靠的是整体生活方式

世界卫生组织(WHO)指出,30%-50%的癌症可通过健康生活方式预防。与其迷信“抗癌食物”,不如做好以下几点:

✅ 均衡饮食:

多吃新鲜蔬菜、水果、全谷物、豆类,少吃加工肉、红肉、腌制食品。

✅ 保持健康体重:

肥胖是多种癌症的高危因素。

✅ 坚持运动:

每周至少150分钟中等强度运动,增强免疫力。

✅ 戒烟限酒:

吸烟与多种癌症明确相关;酒精是1类致癌物。

✅ 定期筛查:

早发现、早治疗,才是抗癌最有效的方式。