在中国，饮酒文化已有上千年的历史，无论古今，酒精一直是拉近人际关系、增进情感交流的重要媒介。从古代诗人笔下的美酒佳句到现代餐桌上不可或缺的饮品，酒的种类繁多，包括白酒、鸡尾酒、葡萄酒等。今天，我们将深入探讨一种特殊的酒类——药酒，了解其文化背景及制作时的安全注意事项。

药酒，顾名思义，是由中药材制成，具有一定的药用价值，可用于缓解风湿骨痛、去除体内寒气、疏通经络等多种功效。由于不同中药材的特性各异，因此每种药酒的味道和功效也各不相同。对于追求健康的养生人士而言，药酒无疑是一个不错的选择。然而，购买药酒时应选择正规药房或知名品牌的产品，避免自行泡制药

酒带来的潜在风险，因为某些中药材含有毒性，不适合用来泡酒。

在家泡药酒的风险