5. 卫生标准未达标
某些酒厂因环境控制不当,使得酒中含有大量重金属元素,如锰或铅超标,长期摄入可引发慢性中毒,表现为记忆力减退、头痛等症状。
6. 酸酯不平衡
传统白酒讲究酸酯平衡,尤其以酱香型白酒为代表。但一些中低档白酒为了降低成本,在增加外来酯类物质的同时忽略了酸度的调整,导致产品副作用大,饮用后易出现口干、上头等不良反应。
为了避免上述问题带来的不适,建议消费者选择正规厂家生产的符合安全标准的白酒,并优先考虑那些采用开放式纯粮固态发酵工艺的产品。这样不仅能保证饮酒体验,更能保障健康。
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