时令养生
空心菜——补钾的小能手
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“什么季节吃什么菜”被广泛认为是最佳的养生之道。在众多夏季蔬菜中，空心菜（又称雍菜、通心菜）因其独特的口感和丰富的营养价值脱颖而出，成为夏日餐桌上的常客。
空心菜——夏日补钾的小能手
夏天高温酷热，人们大量出汗可能导致轻度钾缺乏症。而空心菜富含钾元素，能够有效补充体内钾的流失。
此外，它还含有维生素A、B族维生素、维生素C、蛋白质、脂肪、磷、铁等成分，其部分营养价值甚至超越了同季节的其他果蔬。[page]
养生功效多面手
促进肠道健康：空心菜中的粗纤维含量丰富，有助于促进肠蠕动，达到通便的效果。
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