养仁堂手冲鲜炖燕窝解决的就是这个行业痛点——只需要8分钟，即可享用一碗营养不流失、口感上乘，且即泡即享的鲜炖燕窝。

只需要8分钟，养仁堂手冲鲜炖燕窝开启4.0时代

众所周知，燕窝的名贵之处就是它很大程度上来自于金丝燕的唾液——这被称为燕窝酸，实际上也是评判燕窝质量优劣的重要指标。

在燕窝主要成分中，包括水溶性蛋白质、碳水化合物，钙、磷、铁、钠、钾等微量元素，以及对促进人体活力起到重要作用的氨基酸等，构成了燕窝的主要营养价值。这些氨基酸包括苯丙氨酸、缬氨酸、亮氨酸、酪氨酸和精氨酸等，燕窝中的水解氨基酸含量达42.272%，呈鲜味特征的氨基酸（天门冬氨酸和谷氨酸）和呈芳香味特征的氨基酸（酪氨酸和苯丙氨酸）含量较高，这让燕窝在确保营养价值的同时，味道也很鲜美。

另外，燕窝酸作为燕窝主要的生物活性成分，在燕窝中主要以N-乙酰神经氨酸形式存在，一般燕窝的燕窝酸含量可达7%以上。正是这些生物活性成分，有助于人体组织的生长、发育及病后复原。

在养仁堂过去136年的历史中，始终坚持对高品质的不断追求。而且得益于创立于印尼这个传统的燕窝产地（目前产量占到全球85%-90%），养仁堂能够从源头确保产品质量，再融入先进生产工艺与“全面品质管理“的理念，围绕人们对健康的需求，全面提升高品质燕窝带给消费者的健康功效，同时在生产工艺上不断改良，实现了为全球消费者提供高品质燕窝产品的目标。