柿子香甜软糯，是秋季的时令美味。但它含有大量鞣酸（单宁），尤其是未完全成熟的柿子。鞣酸会与胃酸结合，形成不易消化的沉淀物，再与蛋白质、纤维缠绕，极易形成“胃柿石”，导致胃胀、腹痛、恶心，严重者需手术取出。

吃完柿子后上腹饱胀、疼痛、反酸；

空腹吃、大量吃、与海鲜或高蛋白食物同食风险更高。

选择完全成熟的甜柿，鞣酸含量低；

切忌空腹吃，更不能与螃蟹、鱼、牛奶同食；

每次食用不超过1个中等大小柿子，儿童和老人更要少吃。

3.猕猴桃——维生素C高，但“刺激性强”

猕猴桃被誉为“维C之王”，营养价值高。但它含有丰富的蛋白酶（猕猴桃酶）和有机酸，会刺激胃黏膜，尤其对胃酸过多或慢性胃炎患者，容易引发胃部不适、腹泻或口腔刺痛。

此外，未熟透的猕猴桃鞣酸含量也较高，更容易伤胃。

吃完后胃酸反流、口腔发麻、腹泻；

空腹食用症状更明显。

选择熟软的猕猴桃，避免吃太生的；

建议饭后食用，每次半个到一个；

胃寒、胃炎、易腹泻者应少吃或暂时忌口。

哪些人更需警惕“伤胃水果”？

有慢性胃炎、胃溃疡、反流性食管炎者；

经常胃胀、反酸、消化不良的人；