降低“坏胆固醇”和甘油三酯

《美国临床营养学杂志》指出，轻断食可显著降低低密度脂蛋白（LDL）和甘油三酯，同时不影响高密度脂蛋白（HDL）水平。

减少癌症风险

美国斯基德莫尔学院研究发现，轻断食能降低体内氧化应激水平，从而降低糖尿病、心脏病和癌症等慢性病的发生风险。

三类人群要谨慎，切勿盲目尝试！

虽然轻断食好处多，但以下人群应避免尝试：

糖尿病患者

轻断食容易引发血糖波动，尤其是血糖控制不佳者，风险更高。

痛风患者

断食可能诱发痛风急性发作，加重病情。

孕妇、恶性肿瘤患者、青少年、老年人及肝肾心功能不全者

这类人群免疫力较低，轻断食可能导致营养不良、内分泌紊乱，甚至出现低钠、低钾等严重问题。

此外，血糖控制不佳者应避免用果蔬汁做代餐，因其含糖量高、吸收快，空腹饮用反而会加重血糖波动。[page]

小贴士：轻断食要科学，别盲目跟风

轻断食不是“节食”，也不是“减肥神器”，而是一种生活方式的调整。现代人饮食丰富，但常常忽视“适可而止”的养生之道。适度断食，给身体“减负”，有助于清除体内“废物”，提升整体健康水平。