同时，北京市教委还积极推动智慧食堂建设，利用数字化手段优化菜品设计与搭配，实现信息共享，进一步提升校园餐的膳食质量和安全卫生水平。

此外，北京市还严格落实校领导陪餐制度，要求校长们亲自品尝学生餐食，对饭菜质量进行客观评价，并及时解决学生反馈的问题。这一制度不仅增强了学校对餐饮服务的监督力度，也拉近了师生之间的距离，营造了温馨和谐的校园氛围。[page]

而在上海静安区，新学期更是推出了“AB餐”制度，为学生提供更加多样化的用餐选择。

学校通过升级在线选餐平台，结合分色餐箱配置与班级代表发餐制，确保每个孩子都能选到自己心仪的菜品。

同时，静安区还通过一系列举措鼓励学生节约粮食、践行美德，如光盘刷卡累积积分、垃圾分类规范投放等，让学生在享受美食的同时，也学会珍惜与感恩。

“开学第一餐”，守护舌尖上的安全

为确保秋季开学期间校园食品安全，国家市场监管总局、教育部等多部门联合印发了相关通知，要求各地切实保障在校师生饮食安全。各地市场监管部门积极响应号召，纷纷开展秋季开学校园食品安全专项检查行动。

在上海市闵行区，市场监管局执法人员通过“校园明厨亮灶智慧监管系统”，全天候对食堂环境进行线上监管。该系统融合了视频监控、AI图像识别等技术手段，能够实时抓拍违规行为并即时预警，实现了事前预警、事中监管、实时纠错、事后溯源的全链条监管模式。