建议:多数人通过适度日晒+日常饮食即可满足需求。如需补充,应在医生指导下检测血清25(OH)D水平后再决定剂量。
三、维生素E:抗氧化≠无限量
维生素E常被宣传为“抗衰老神器”,但研究发现,长期大剂量服用(如每日超过400 IU)可能增加出血风险,并对肝脏产生毒性。
肝损伤案例:已有临床报道显示,长期超量服用维生素E导致药物性肝炎。
合理用量:成人每日推荐摄入量为15毫克(约22 IU),食物来源包括坚果、植物油、绿叶蔬菜等。
四、烟酸(维生素B3):高剂量用于调脂,但有肝毒性
烟酸是B族维生素之一,低剂量时安全,但高剂量烟酸(处方级)常用于调节血脂,此时必须在医生严密监控下使用。
肝毒性风险:高剂量烟酸可引起转氨酶升高、黄疸,严重者导致急性肝衰竭。
警示:切勿自行购买“高剂量烟酸片”用于降脂或美容,普通复合维生素中的烟酸含量通常是安全的。
为什么肝脏首当其冲?
肝脏是人体主要的代谢和解毒器官。脂溶性维生素(A、D、E、K)以及部分高剂量水溶性维生素,都需要通过肝脏处理。一旦摄入远超生理需求,肝脏负担骤增,长期积累便可能引发炎症、脂肪变性甚至不可逆损伤。