鸡蛋(每天1个)、牛奶(300-500ml/天)
鱼肉(尤其深海鱼,富含DHA)
瘦肉、鸡肉、豆制品(豆腐、豆浆)
建议: 每日保证“一蛋一奶”,主食中搭配豆类或杂粮,实现蛋白质互补。
🍄 第三类:菌菇类——天然的“免疫调节剂”
香菇、木耳、金针菇等菌菇富含多糖类物质(如β-葡聚糖),能激活巨噬细胞和自然杀伤细胞,提升机体抗病毒、抗细菌能力。
推荐做法:
香菇炖鸡、木耳炒山药、金针菇豆腐汤
每周安排3-4次菌菇类菜肴,增强抵抗力。
🥕 第四类:富含β-胡萝卜素的食物——呼吸道的“守护者”
β-胡萝卜素在体内可转化为维生素A,维持呼吸道、消化道黏膜的完整性,防止病原体入侵。
胡萝卜、南瓜、红薯
菠菜、芥蓝、西兰花
红心火龙果、芒果(适量)
小贴士: β-胡萝卜素是脂溶性营养素,建议用少量油炒或与肉类同炖,更利于吸收。(本文由AI辅助生成)[page]
🫐 第五类:富含锌的食物——促进免疫细胞发育**