随着研究深入，科学家发现生酮饮食的潜力远不止于癫痫治疗。其通过改变身体能量代谢模式（从“烧糖”转为“烧脂”），对多种慢性疾病展现出干预潜力：

1. 阿尔茨海默病（老年痴呆）

大脑葡萄糖代谢障碍是阿尔茨海默病的重要特征。酮体可作为替代能源，为受损脑细胞供能，部分研究显示，生酮饮食可改善患者认知功能。（本文由AI辅助生成）[page]

2. 帕金森病

动物实验和小规模临床观察表明，生酮饮食有助于保护多巴胺神经元，缓解运动障碍症状。

3. 2型糖尿病与胰岛素抵抗

生酮饮食显著降低血糖和胰岛素水平，帮助改善胰岛素敏感性，部分患者在严格执行后实现糖尿病缓解。

4. 某些脑肿瘤（如胶质瘤）

癌细胞主要依赖葡萄糖供能，而生酮饮食限制碳水摄入，可能“饿死”癌细胞，作为辅助治疗手段正在研究中。

警告：生酮饮食是“治疗手段”，非人人适用

尽管生酮饮食有其医学价值，但营养专家强调：它是一种严格的医疗干预方式，应在医生或营养师指导下进行，不可盲目用于减肥或“养生”。

长期执行生酮饮食可能带来副作用，如：

初期出现“酮流感”（头晕、乏力、恶心）