免疫系统是我们身体的守护者，负责抵御外界病毒和细菌的入侵。然而，当免疫力下降时，我们就更容易受到季节性疾病的侵扰，如流感或过敏等。

通过合理的饮食习惯来增强免疫力是预防这些疾病的有效方法之一。那么，哪些营养素对提升免疫力特别重要呢？以下是一些关键营养素及其食物来源。

一、蛋白质

蛋白质在构建人体组织、修复受损区域以及防御病毒感染方面扮演着至关重要的角色。为了确保足够的蛋白质摄入，可以从多种食物中获取，包括鸡肉、牛肉、低脂猪肉、鸡蛋、豆腐、牛奶、酸奶以及各种海鲜。[page]

二、胡萝卜素

作为主要的食物植物色素之一，胡萝卜素能在体内转化为维生素A，这对于维护眼睛健康、皮肤细胞以及支持免疫功能至关重要。富含胡萝卜素的食物包括绿黄色蔬菜和水果，为了更好地吸收胡萝卜素，建议采用与植物油一起烹饪的方式，或者将其与坚果搭配食用。

三、维生素C