在追求健康与长寿的道路上,抗癌成为了我们不可忽视的重要课题。然而,高昂的医疗费用和复杂的治疗过程往往让人望而却步。
幸运的是,四川省抗癌协会编制的“肿瘤防治科普知识”书籍中,扬州大学医学院附院的翟范专家为我们提供了一份低成本且高效的抗癌食物清单。
这份清单涵盖了多种我们日常生活中常见的食材,它们不仅营养丰富,更含有对抗癌症的有效成分。[page]
首先,绿色蔬菜是抗癌的得力助手。它们富含的维生素C能够增强机体细胞的防癌屏障,与食物中的亚硝酸胺反应,消除致癌物质。甘蓝、青椒、西蓝花等绿叶蔬菜都是不错的选择。