王院士还提醒我们，除了控制盐分摄入外，以下三种蔬菜高血脂患者也应少吃：[page]

茴香：茴香中的钠离子含量较高，过多食用可能增加血压，加重血液粘稠度，影响脂质代谢。

辣椒：辣椒属于辛辣刺激性食物，可能刺激血管，使血管收缩和扩张异常，升高血脂水平。

香椿：香椿属于发物，高血脂患者食用过多可能增加血液粘稠度，造成血管堵塞。

高血脂患者的正确养生之道

多喝水：保持身体充足的水分摄入，有助于加快新陈代谢，促进血液循环，预防血管堵塞。

坚持锻炼：适量的有氧运动，如跑步、打太极、竞走等，可以加快身体代谢，消耗体内多余的脂质和垃圾，保持血管通畅。

王院士的建议为我们提供了高血脂患者在饮食和生活习惯上的宝贵指导。让我们从今天开始，摆脱高血脂的困扰，迈向健康的生活。