11月26日,由中国饭店协会与海南省酒店与餐饮行业协会联合主办的“2025中国酒店与餐饮业品牌发展大会”在三亚开幕。大会以“绿色领跑 数智焕新”为主题,住宿餐饮业高质量发展注入新动能。
中国饭店协会会长陈新华表示,“十五五”规划建议的出台为住宿业发展带来重大机遇期,而9月30日商务部等9部门联合发布的《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》,更为行业发展明确了战略方向。他表示,中国饭店协会将进一步挖掘住宿餐饮消费潜力,加快绿色饭店建设,推动住宿业融合发展,完善标准体系建设,积极推动住宿业相关政策的落地,为行业的高品质、绿色化、融合化、数智化、国际化赋能。
大会现场发布《关于促进住宿业高质量发展的指导意见》行动倡议、酒店品牌价值评估体系及特色案例,为2025年度国家标准绿色饭店和2025行业标准文化主题饭店授牌,引导企业向绿色化、品质化方向转型,推动行业整体发展水平提升。
在2025酒店餐饮业绿色发展论坛中,《2025中国住宿业绿色发展报告》及年度绿色指数分析正式发布。香港理工大学酒店及旅游管理学院教授王丹解读报告内容,系统呈现当前中国住宿业绿色发展的整体现状、关键数据与趋势方向。大会同时还发布了2025年度绿色饭店领跑者G200、2025年度品质饭店S100以及第二届饭店业ESG创新大赛成绩,展示行业在环境、社会和治理方面的创新实践,激发行业绿色创新的积极性与主动性。