很多人以为胆固醇高只是体检单上的一个数字，没什么大不了。但事实上，长期胆固醇水平超标，尤其是“坏胆固醇”（低密度脂蛋白胆固醇，LDL-C）过高，是心脑血管疾病的“隐形推手”。

胆固醇是人体必需的脂类物质，但一旦失衡，就会在血管壁上沉积，形成动脉粥样硬化斑块。

这些斑块就像水管里的水垢，逐渐堵塞血管，使血流变窄、变慢。更危险的是，斑块一旦破裂，可能引发血栓，导致心肌梗死、脑卒中等严重后果。

高胆固醇通常没有明显症状，因此被称为“沉默的杀手”。很多人直到突发胸痛、头晕甚至中风，才意识到问题的严重性。研究显示，血液中LDL-C每升高1毫摩尔/升，冠心病风险就增加约50%。（本文由AI辅助生成）[page]

除了遗传因素，不良生活方式是导致胆固醇升高的主要原因：

长期高油、高糖、高胆固醇饮食（如动物内脏、油炸食品、加工肉制品）；

缺乏运动、久坐不动；

肥胖、吸烟、酗酒；

压力大、睡眠不足。

值得庆幸的是，高胆固醇大多可以通过科学干预有效控制：

✅调整饮食：多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果、全谷物，选择优质蛋白如鱼类、豆类，减少饱和脂肪和反式脂肪摄入。