✅ 3.身体“清道夫”：促进排毒，改善便秘

南瓜富含β-胡萝卜素、维生素C和钾元素，具有良好的抗氧化作用，能帮助清除体内自由基，减轻肝脏解毒负担。同时，其丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，预防和改善便秘，尤其适合久坐上班族和中老年人。

此外，南瓜中的果胶还能吸附体内多余的胆固醇和重金属，辅助排出体外，堪称“天然排毒剂”。

南瓜的其他隐藏好处：

护眼明目：β-胡萝卜素在体内转化为维生素A，预防夜盲症、干眼症。

稳定血糖：低升糖指数（GI值约75，但因含纤维，实际影响较小），适量食用有助于血糖平稳。

美容养颜：维生素E和抗氧化物质延缓皮肤衰老，让肤色更红润。

怎么吃南瓜最养生？推荐3种吃法：

蒸南瓜：保留营养最完整，原汁原味，适合控糖减肥人群。

南瓜小米粥：健脾养胃，早餐来一碗，暖胃又舒服。

南瓜汤：搭配牛奶或椰奶，口感顺滑，增加饱腹感。

建议摄入量：每天100-200克（约一小碗）为宜，可替代部分主食。（本文由AI辅助生成）[page]

谁要少吃南瓜？

糖尿病患者：南瓜GI值偏高，虽可吃，但需控制量，避免一次性大量食用，最好在两餐之间少量尝试，并监测血糖。